“喵~~!”不给!
“吼!”快给我!
“喵呜喵呜~~!”不给不给,就不给。
寂静被一声虎啸打破,周遭突然热闹起来。
穗禾回过神,拍拍脑门,果然不能闲着。
整理好自己,去客厅逗弄半大的小猫,听着奶呼呼的叫声,感觉被治愈了。
豹猫的崽子已经有两个巴掌大了,声音还是奶声奶气,夹的不行。
谁让她好这一口呢,豹猫可是专门训练过的。
谁夹不住,回去就没收小鱼干。
陪玩一会穗禾在院子里散散步,放松放松心情回回去烤苕皮吃。
在空间里找了许久,红薯粉和土豆粉的标签不知何时掉了。
仔细分辨后才找到,防止下次忘记,用黑色的炭笔在袋子上做记号。
会做红薯粉丝,就会做苕皮。
它就是没切丝的红薯粉皮。
舀小半盆红薯粉,加水搅成面团,二次加水调成糊糊,第三次加水就调成面汤模样
这样不容易有粉面疙瘩,
找出一个圆铝盆,舀一勺面汤进去,均匀晃开,大概有一公分厚度。
放到烧开的大锅上,让蒸汽熏的水粉凝固成型,再将整个铝盆都沉到开水里,烫十秒钟后就会收获一张qq弹弹的红薯面皮。
吃烤苕皮在这一步就能停下来了,不过这样热乎乎的面皮不适合放空间储存,摊开占地方,摞在一起会粘连。
于是穗禾去溪边,把晒萝卜干的竹竿擦洗一遍,带回家收入空间
蒸熟的面皮用筷子在边上划拉一圈,倒扣在一边的竹竿上放凉。
搭满一根竹竿后放空间继续下一轮。
这些红薯面皮要晾到七分干,摞到一起不会粘连,也能切丝晒干做粉条,之后涮火锅吃。
一脸盆面汤弄完,空间架子上也挂满 ,晚上风大不打算拿出去晒,容易被刮跑。
事毕,穗禾端大碗去夹咸菜,咸菜都是放在外面腌制到合适的程度再放空间,不然会一直保持刚刚腌制的状态。
用干净的筷子夹五根酸豆角,一条白萝卜,切成末放一边备用。
再拿出吃了五分之一的火腿,削下两片,切成丁,鱼腥草切成末。
一块软糯的红薯面皮切成大小合适的方块,摊到平底锅上煎到微微焦黄起泡。
加入佐料,爱吃什么放什么,然后用铲子卷起来,用铁签固定。
烤苕皮必须要用签子戳着吃,不然没有灵魂,
撒上烧烤料,再刷上一层辣椒油,看得人食欲大开。
光这个可不够,穗禾拿出自制奶茶,加冰块,一口下去爽歪歪。
可惜她不会做雪碧可乐,不然小日子更美了。
吃完苕皮,穗禾把厨房仔细打扫干净,这些面汤油渍飞溅在各处,不好好弄干净,要不了多久家里就会变成蟑螂窝了。
小黄眼巴巴的看着穗禾吃,流口水。
“不可以哦,我给你做个不辣的,吃不吃”
“吼!”不要!要这个!
小黄摇头,看穗禾折回来的一大把带着树枝的柿子,插在棕色的矮花瓶里,很是好看。
在山上不能吃,回家应该可以了。
“吃香瓜,柿子过两天再吃。”
小黄在山上吃了好几个,穗禾不敢再给
“吼!”好!
小黄刚回应,大黄不从哪里叼着饭盆过来了。
穗禾洗了五个香瓜,大黄小黄,豹猫,一只一个,三只小猫共享一个。
自己吃一个,穗禾不喜欢吃里面的籽,用勺子掏出来给小黄吃。
小黄眼睛一亮,把饭盆推到一边,屁股对着大黄,埋头苦吃。
穗禾洗干净手上的汁水,喝口水漱漱口,来到客厅,坐在沙发上看会书。
吃太饱了,有点撑着了。
穗禾翻书查看种植枸杞的注意事项,听着收音机播报。
“毛子城正式和北城打起来了。”
毛子城比北城更冷,寒季提前的早,结束的晚。
去年大量社畜冻死,无法出去交易粮食,种植的成果不够理想,目前处于缺粮状态。
新一轮寒季节马上到来,能不能活到明年还是个未知数,跟北城几经交涉无果后开始发生冲突。
北城今年接收不少逃荒去的居民,挪了好些给东部和南部,粮食满打满算就够到明年第二茬丰收。
保险起见,没有支出多余的粮食去给毛子城,这就惹恼了那边。
北城宣布进入紧急状态,西城也进入备战状态。
同时给北城支援了一万卫兵,半数粮草。
大致讲述以上内容。
穗禾想明天进城去采购些物品,顺便打听具体的情况。
能在收音机里说出来的事情,说明还有很多不能说的东西