爱看书

字:
关灯 护眼
爱看书 > 穿越食戟的我,能前往美食的俘虏 > 第二百八十六章各自的料理

第二百八十六章各自的料理(3/3)

缓缓的散开!

    即将炖煮好完成时候。

    塔克米将一旁备用的小白蘑菇洗净,然后瞬间给切片,放入涂抹一层的黄油的锅中炒香……

    紧接着。

    再加入奶油,将炒小白蘑菇至带焦糖色。

    煎炒完后。

    将锅中炖煮好的牛肉与蔬菜捞起,同时牛肉汤汁略进行浓缩R再将炒好的蘑菇放入牛肉汤汁中,使用小火煨至两到三分钟。

    随后。

    便是加入盐与胡椒进行调味,再将牛肉与蔬菜放回炖煮数分钟!

    ……

    勃艮第红酒炖牛肉。

    这道料理。

    腌制。

    烹饪。

    那都需要足够的时间,为了能够让牛肉肉汁变得能够嫩,味道能够更加的进入牛肉当中,至少需要炖煮一个小时之前。

    在此之后。

    使用酱汁调味炖煮也需要半个小时的时间。

    这样一样。

    牛肉才会将酱汁彻底的吸收!

    我将菜谱拆开了。

    幸平创真、黑木场凉他们一人一个步骤。

    (本章完)
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈