这可是这个时代蜀地请客人最关键的菜,只有请最重要的客人才会拿出这道菜来。
何雨柱在厨房看到这个肘子的时候,不禁会心一笑。
看来是上次杨厂长招待大领导的时候,这个肘子让大领导难以忘怀了。
所以这一次他才会特意的准备。
东坡肘子上桌后,大领导突然“哈哈”大笑了起来。
“不错,不错就是这个味道啊,哈哈哈,来,你们也快尝尝,这何师傅的东坡肘子绝对是一绝啊。”
大领导这么介绍这,除了杨厂长外,其他的人都不由好奇了起来。
大领导的生活一向都是节俭的,无论是他们这些下属还是大领导的妇人都是很清楚的。
往日里大领导吃饭就是窝窝头陪着咸菜,或者就是小米饭这就了事了。
可是今天,大领导这么的破费,居然还准备了这样一份东坡肘子。
这道菜单单闻着味道,就让人口中生津,忍不住的想要尝一尝。
大领导都这么说了,他们自然也就不客气了,不能委屈了自己的嘴不是。
“小李啊,你去请何师傅过来。”
大领导对着自己的秘书说道,秘书迎了一声连忙出去了。
他出了餐厅的门口,长长的松了口气,那一桌菜的味道太香了。
他在一旁看着,就感觉自己的口水都要溢出来了,这如果再不走的话,可能就要出洋相了。
小李对何雨柱更加的好奇了,这到底是怎么样的一位厨师,居然能够做出这么好的饭菜了。
当看到何雨柱的时候,小李格外的惊讶。
这位何师傅居然这么的年轻!
“何师傅您好,我是大领导的秘书,小李,我们大领导请您过去呢。”
“请我?好,稍等一下,我收拾一下。”
他现在浑身都是油烟味,这个样子去见人总感觉有些失礼了。
小李不由一笑,连忙说道。
“何师傅,不用收拾了,您快和我走吧。”
“好吧。”
小李这么着急,想必是大领导很想见自己,反正他现在也不是见不得人,就这个模样也好,显的自己真实。
“小何来啦,哈哈,快,一起吃吧。”
见到何雨柱进来,大领导很是开心的请着他入座。
何雨柱倒是婉拒了。
“大领导您太客气了,我就不做了,您们都是客人,今天我是为您们服务的。”
大领导闻言会心一笑,在座的其他人也都乐了。
“小何啊,你今天真的是给我一个惊喜了,你这道开水白菜是不是早就准备好的啊?”
大领导将自己心中的疑问问了出来。
他今天很开心,何雨柱的菜做的也都很不错,唯一让他不满意的就是这道开水白菜了。
虽然今天他请客,用的吃的都是很高规格的。可是这道开水白菜却超出了他的预计,别看他此刻笑脸盈盈的,其实心里对何雨柱已经有一丝的不满了。
他以为这是何雨柱为了故意讨好自己,早就准备的。
别看着到开水白菜很简单,可是要用到的东西特别的多,鸡鸭鱼肉熬制高汤,这一道菜少说也要十几块钱。
这在他看来就是浪费。
何雨柱虽然不知道大领导心里是怎么想的,但是他猜到了一点,大领导可能是误会了。
“大领导,今天杨厂长突然叫我出来,这到了地方我才只能是来您这,我就是提前准备了也带不过来啊。”
何雨柱的话,让大领导很意外。他目光看向杨厂长,杨厂长为何雨柱解释道。
“是的,何雨柱同志来的时候两手空空的什么都没带,而且他也不知道您的身份。”
后面这句话,杨厂长说的很小声,反正何雨柱是没有听见。
“那就奇怪了,你这开水白菜是怎么做的,味道居然比国宴的还好。”
大领导不解道。
何雨柱嘿嘿一笑。
“其实这道菜主要是一个鲜字,再有的就是这汤色,其实不需要用到鸡鸭肉,我就是用蘑菇、萝卜一些素菜熬制的,然后还有我自己的秘方。”
所谓的秘方其实就是系统的功劳。
他拥有神级厨艺,即使是一块白豆腐,他都能够做出绝世美味来。
听到这么一说,大领导又是会心大笑了起来。
“好好,你的秘方啊,我们就不打听了,今天辛苦你了。”
知道没有浪费后,大领导的心情瞬间就好了很多,还多了几分的亏欠。
人家辛辛苦苦琢磨着心思来给自己烧菜,每一道菜都好像精心制作的艺术品,色香味俱全。
而他刚才还在心里埋怨着,虽然他并没有明说,也没有给何雨柱任何的脸色。
不过大领导还是深感歉意。