红叶拿了单子进来,问“小姐,可要看看我和管事妈妈们理出来的单子?”
秦鸢道“自然要看的,这才是我这两日的重头戏,其他的都先放过一边。”
三个人凑在一处看那宴请单子,上面记载着宴请人员,宴席的章程,席数、费料、布置、杯碗盘碟的类别,备用和管束……以及来往人等的起居暂歇之所,等等。
十分繁杂。
红叶叹道“大户人家便是大户人家,车马停靠,看管等等,都有专人负责,一点不能出错。”
翠茗道“何止,那天要用的布幔绣帷也要针线房备呢,有些是经常用的,都收好了,还有些应季应景的,就需要现做。”
秦鸢道“为了不出错,咱们还得先排演一遍呢,免得到时候缺了人手、缺了茶水、盘碟被摔坏,没人没东西用就难看了。”
谁家的宴会能一点不出事,不出错呢。
红叶叹口气。
秦鸢道“所以我说让你多相看几个人,有她们帮你分担些,再加上管事、管事妈妈们管着,就轻省些。不然难道为了操持这些事,把我和身边人累死不成。”
顾六夫人听闻自家两个孩子提及三婶娘要办宴会去晦气时,就不由冷笑,私下同赵嬷嬷嘲讽。
“才来府里多久,就敢揽这活,真是不知天高地厚。”
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