057:学长你做完了?
说实话,把做饭这种事交给许香茹这种做饭小白,张尘落多少还是有点担心的。
毕竟许香茹是个十指不沾阳春水的刚毕业的女大学生。
但随着工作的深入,他也很快进入工作状态,很快就忘了做饭这档子事。
夕阳西下。
城市的天空被染成大片大片的火烧云。
在张尘落忘我的工作下,报表没一会就做完了。
看一眼手机时间。
【20:12】
所有报表做出来,也才四十分钟而已。
也就是许香茹这种实习生会觉得这种东西难,就报表这种东西张尘落做了一年多,早就轻车熟路。
将做好的报表发给许香茹后,张尘落转头看向餐桌。他这时候饿的前胸贴肚皮。
可餐桌上空空如也,许香茹那妮子还在厨房忙活。
这都四十分钟了,她还在厨房做饭?我的冰箱里不都是一些冻货嘛,随便丢到锅里加热一下不就做好了吗?又不是做炖菜,怎会会要这么久的时间啊。
张尘落抱着疑惑来到厨房。
幸运的是,他并没有看到厨房冒浓烟或者喷火这种情况。
许香茹手持锅铲,把锅盖当盾牌抵在身前,一脸认真的看向锅里的牛排。
“你在干什么?要和牛排单挑啊?”张尘落发出灵魂疑问。
许香茹把盾牌转向张尘落,“学长你做完了?”
“是啊。我做完了。你呢?你煎个牛排要这么久嘛?你现在煎多久了?”
“我之前煎的时候,把火开大了,锅里的黄油炸了我一手,我才拿个锅盖挡一下的。”
“之前那牛排不都煎成碳了吗?”
“不会的学长,你还真当我笨啊,我把火候调小了,不会煎成碳的。”
张尘落额头青筋狂跳,“那请问你小火又煎的多久呢?”
“还好吧,也就十多分钟。我觉得再煎一会就好了。”
张尘落凑近了看了看,发现牛排上面还有血红蛋白。
再看一眼许香茹调的火候,说是火候不如说是火苗更贴切一点。
“嗯,再煎个半小时你差不多就可以翻面了。”
“啊?”许香茹放下锅盖,“还要那么久,我现在就饿的不行了。”
张尘落声音提高了两度,“你饿,你不把火调高一点?!这小火苗什么时候才能把牛点燃啊?”
“那调高不就容易被油烫伤了吗?”
原来担心的是这个。
“好家伙呀好家伙,没事了姐。你出去玩吧,做饭这种危险事还是交给我就好了。”
张尘落在不接手,估计今晚凌晨才能吃上饭。
许香茹听话的放下武器,把锅铲和锅盖放到一旁,“没事的学长,我就在旁边观摩学习。要做什么,我可以给你打下手。”
“不用,都是些预制菜要打什么下手。”张尘落拿起锅铲,把牛排翻面,再把火候调成大火。
没几分钟,锅中就发出了诱人的“滋滋”声。
“挖藕~煎牛排的声音出现了。”
“许香茹啊,我是交代你别把饭煮糊,但这完全不熟也有点离谱吧?”
“嘿嘿~”许香茹站的老远,挠头尬笑。
“行吧,简单教你几招。做饭呢最重要就是火候,像牛排这种用平底锅开中火煎到肉质……”
“等等学长,你先告诉我什么是中火。”
“……”张尘落。