爱看书

字:
关灯 护眼
爱看书 > 异世种田忙:扶我起来我还能种 > 第158章 除夕至

第158章 除夕至(1/2)

    院子的大门贴的对联是最大的,院门比较高,穗禾搬来了梯子踩上去贴。

    “吼—!”我要上来!

    小黄围着梯子团团转,嘴里发出兴奋的吼叫声,有些跃跃欲试。

    “大黄快给你崽子领走!”

    “吼——!”好嘞!

    没有小黄的打扰,穗禾动作很快的把对联都贴好了。

    小黄现在块头可不小,再也不像以前可以咬着后颈叼着走了。

    找来的时候也就三四十来斤的样子,现在短短半年的时间已经疯长到100公斤,身高一米,体长一米四。

    正常一岁野生虎体重约150公斤,小黄这还不算重,还是个幼崽。

    老虎幼崽一般在两岁左右离开母亲,雄性老虎会迁移到更远的地方去寻找领地。

    最开始见它的时候还是一小团,这会儿已经不复从前萌态。

    看穗禾对小黄上下其手,大黄和豹猫也过来凑热闹。

    无法,穗禾只能挨个量身高,大黄身长2米,高一米3,体重170公斤。

    豹猫身长95厘米,体重5公斤。

    和三只打闹一番后穗禾去厨房忙活年夜饭,年夜饭是中午吃,至于为什么,她也不知道。

    小时候过年都是在村头一户孤寡老人家吃的,年二九就会叫她过去。

    三十这天早早起来备菜,穗禾跟着打下手,厨房里烟雾缭绕,家家户户都是如此

    末世重建后穗禾去了北方,依旧保持着中午吃年夜饭的习俗。

    鸡鸭鱼肉是必备的,没有鸭子穗禾剁了两只鸡代替,一只炖一只炒,算两个菜。

    野猪蹄子处理起来很麻烦,在火上燎黑后用菜刀刮干净。

    这样可以把里面的毛渣子去掉,猪蹄尖穗禾直接剁掉,这不是家养的角质层贼厚。

    黑皮的野猪蹄子硬生生被刮出了焦黄色,其实野猪比家猪还干净些,活动范围大,不至于每天吃喝拉撒都在猪圈里。

    烧好的猪蹄下锅焯水,再整只倒入砂锅里,加上泡发一晚上的黄豆炖煮。

    灶台上两个小窟窿这会都派上用场了,一点也不浪费时间,所有的菜都能同一时间出锅。

    鱼是前几天去水潭捞的,还新鲜着,从院子里的大缸拿出几条化冻,多的给三只吃。

    一口大锅烧水蒸鱼,一口锅蒸米饭,鱼蒸好放在篦子上面温着。

    穗禾不爱吃萝卜,胡萝卜白萝卜都不爱吃,但过年的时候总是会吃上许多。

    胡萝卜切成段,白萝卜切段再分四块,都不需要去皮。

    跟鸡肉一块下锅炖,只需要放一点盐就鲜得很。

    吃的时候再配上一碗蘸水,光萝卜就能吃大半碗。

    把需要用上的配菜都切好,这会还早,穗禾把院子里的杂物又收拾一番,等猪蹄炖的差不多的时候开始炒菜。

    爆炒小野鸡、清蒸鱼、黄豆炖猪手、萝卜炖小鸡、还有一盘素炒绿豆芽,一个火腿鱼丸汤。

    一共6个菜,鱼丸是之前闲着没事打的放在外面冻,有个天然大冰箱就是好,这会也省事。

    穗禾多煮了些鱼丸汤,没放盐的时候捞出来放三只的饭盆里,每只6个,又各自放了不少大骨头,再来点羊杂鱼肠子。

    正式下雪后穗禾就把这些东西都放外面冻,不然在空间经过长时间的流速也会腐烂。

    配好餐穗禾把饭菜端到客厅桌上放好,年三十是要在客厅吃的。

    南方年夜饭之前就有一场特殊的仪式来请先人吃饭,自己是没有,但这具身体冠了姓,她不介意多一个步骤。

    拿出鞭炮、香、纸钱,先把三张纸钱在门口点燃,用纸钱的火焰点香,插在旁边,最后放上一挂鞭炮。

    等待十分钟左右再放一挂鞭炮送走后就能开动啦,有些地方会简单祭祖后再加工一遍。

    穗禾嫌麻烦,直接开吃,好在屋子里的壁炉一直烧着,菜还热。

    叫三只回来吃饭,穗禾也吃了个肚圆,今天菜品多,份量上面把控好,除了萝卜和黄豆剩下不少,别的都扫荡一空。

    都说初一到初三吃年夜饭的剩菜,初三到初六吃初三的剩菜,这些是穗禾没体会过的。

    剩菜最多吃一顿,连续吃属实接受无能,加上她孤家寡人一个,吃多少做多少。

    吃过饭穗禾四处溜达消消食,家里柴禾只剩下一个柴垛,去砖窖搬了不少码在柴棚,又挑选了一些干燥的木头放院子里。

    下面架两根木头腾空,剩下的垒在上面,让太阳晒晒水汽。

    一连十几天没下雨,积雪化了不少,院子里湿漉漉的,门口的小溪也有松动的迹象。

    快立春了,正常来说还有一个月的时间就正式回暖,不过穗禾想想那预言,估计有点悬。

    去瀑布那边将家里水缸都打满,再补一波库存就回去砍柴禾。

    傍晚,穗禾又简单洗个澡,穿着睡衣拖鞋和三只在客厅守夜,收音机里播放着新年的祝
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈