,我们用筷子戳一些孔,让锅底的米饭排气。”接着,她又端来牛肉,整齐地码在米饭上,“锅边再淋一圈油,继续盖盖焖5分钟。”
语毕,方晴暖又赶紧掀开另一个砂锅的锅盖,进行了相同的操作。见她忙得无暇顾及招财,苏茜便自觉地承担了续饭的工作,好在招财不怯生人,只自顾自地埋头干饭。
“等待期间,来剁个马蹄解解压吧。”马蹄的清洗和去皮挺耗费时间,搁平时,她一定买便宜的带泥款自己处理,可今天事发突然,她就直接买了贵几倍的去皮马蹄,肉痛。
接下来,抠搜主播就化悲痛为力量,再次挥舞双刀,像剁蒜末一样把那几颗马蹄切碎。
“有点少,不过瘾。”把马蹄碎加入碗中,方晴暖又用手捞出泡着的馒头碎,捏出水分后也放进碗里,“打进一颗鸡蛋,淋一圈生抽提鲜。”
“一会儿咱们沉浸式搓丸子,先去给煲仔饭加鸡蛋吧。”她拿着两颗鸡蛋走回砂锅处,打开第一个锅的盖子,见里面的牛肉已经变色,就拿起筷子稍微拨弄了一下中间的肉,留出一个圆圈,“鸡蛋打到中间,继续焖个3分钟。”
米香肉香在油香的催化作用下愈发诱人,即使她每个砂锅只打开了一小会儿,索菲亚也已经克制不住地在镜头外疯狂刷着存在感:“好好闻,我被你刺激得饿了呜呜呜~”
【Aki每天要开心:啧啧啧,主播你这样勾引我们真的有罪】
【咚锵咚咚锵:嗷呜呜呜这个饭好香!我爱煲仔饭!】
【好脾气爸爸:小主播今天在朋友家发挥得也很棒啊,期待煲仔饭的味道(〃ω〃)】
【一口气能喝十大碗:已经在蒸大米饭解馋了,可是为什么我的饭散发出了糊味儿QAQ】
【unbelievable:厨艺小白还是建议用电饭煲吧,砂锅的确有糊的风险ヽ(;▽;)ノ】
【燕子没有你我可怎么:啊啊啊啊啊主播,饿饿,饭饭!】