很快郑芝龙就收到了市场上的番薯同土豆被迅速清货的消息。
他立刻将价格上调到了6钱银子一石。
不过这仍然没有阻止他们收购的热情，短短几天之内各个市场上的400万石番薯同土豆就被人抢购一空。
洪承畴说道：“这些商人真是疯了，居然高价吃下这么多的粮食。”
郑芝龙说道：“他们前期做了这么多铺垫，现在正是准备收获的时候，不可能让我们这些番薯破坏了他们的大计。”
“当然了这些只是前菜，也不过才消耗了他们200万两银子。”
随着市面上的番薯同土豆被抢购一空，以及又有大片良田被淹没的消息传来，粮食的价格果然又开始报复性的上涨！
南京的粮价甚至是一个时辰一涨。
排队的时候还是三两银子，等排到自己的时候已经变成4两了。
你还不能犹豫，因为很快就会变成5两银子。
仅仅两天后，南京的粮食已经涨到了6两银子一石。
当然那些最底层的百姓之前买了一批番薯土豆，暂时还不会缺粮食。
现在可苦了那些略微有些资产的百姓，之前他们看不上蕃薯。
可如今面对家里越来越少的粮食同一日高过一日的粮价，他们只能果断的去抢购。
江南地区的粮食价格一般还是比较稳定的，普通的小门小户也没有大量贮备粮食的习惯。
虽然家里还没有到马上就要断粮的地步，可如果现在不买，等到真正断粮的时候可就买不起了！
席启明说道：“还是沈兄高啊，才短短几天的时间我们已经出手了20万石粮食，回流了100万两银子！”
沈正宗得意的说道：“其实大明真正的产量重地是湖广，江南一带也只有南京、常州、苏州、松江、嘉兴、湖州这几府的粮食较多。如今湖广战乱，自顾不暇，我们又把控了这些州府的粮食，他洪承畴自然是搞不到粮食的！”
因为丝绸贸易的兴起，太湖流域不少地方都改稻为桑了，就连浙江的粮食都需要大量依靠外省采购！即便是苏松湖嘉这些产量的大府同样有大片良田种桑，本身富裕的粮食也不多。
“苏湖熟，天下足”早就成为了过去式！
大明粮仓湖广的战乱，才是他们这些商人敢于在江南打粮食战的底气。
席启明说道：“据说李献忠的这次西征并不顺利，目前他已经同张献忠的人马在武昌城对峙了将近2个月的时间。”
“用不了多久，李献忠就该向南京催粮了，如今南直隶各府的粮仓已经见底了，洪承畴手里也不缺银子，到时候.”
席启明说完后，在场的商人无不露出贪婪的笑容。
席启明此时又说道：“江南这梅雨天气，我们此前采购的大量番薯、土豆这些东西都不耐储存，有些已经坏了，这些东西该如何处理？”
他们几人合计了一下，这些东西反正也不能卖，放几个月早就坏了，与其浪费人力物力看护，还不如直接让它烂掉，就当提前给土地施肥了。
洪承畴在得知这些商人，为了赚黑心钱，宁可让粮食烂掉的时候也是气坏了！
一旁的郑芝龙则是不以为然，商人为了追逐利益做出这种事情再正常不过了。
他故意让他们得意一阵，在销毁完这批粮食后，这些江南商人的粮食采购成本已经提高到了将近2两银子一石，他们这是断了自己的退路。
郑芝龙很快就出手了，不过为了麻痹对手，他让洪承畴通过运河将50万石粮食从江北运到了江南。
将这些粮食伪装成是从北方紧急调运来平抑江南粮价的。
一下子又将价格从6两打到了4两。
这些江南的商人也是活见鬼了，从来就只有江南通过运河向京师调运粮食的，啥时候见过有反向操作的？
吃掉这50万石粮食需要200万两。
可这几乎是他们手中所有的流动资金了。
他们也没想到这个洪承畴这么难缠，又是向徽商借粮，又是调运番薯、土豆，现在居然又从北方搞来了粮食！
这时苏州知府丁允元说道：“根据准确的消息，这次洪承畴调运的粮食是李献忠在北方储备的军粮，应该是最后一批了！”
众人想想也是，江南湖广已经无粮了，江西的粮食运到了湖广。
福建两广等地原本粮食就难以自给自足，靠北方运粮能有多少？
不过沈正宗说道：“之前保国公不是答应借银子给我们，他到底能借多少？”
丁允元说道：“保国公介绍的是徽商，他们需要我们抵押，这些徽商抵押的条件很苛刻，只能放市价两成的银子，利息一个月一成！”
一般情况下他们手中的那些铺面产业是可以按照市价3-4成来抵押的，这两成虽然比行情低，可总比当铺给的价格高一些。
沈正宗说道：“我们手中一点