做一千斤的糟辣椒,这可不是个轻松的工作。
大龙费劲力气从各处买来半身高的水缸,还有许多陶瓮。
光是清洗这些容器,就不是个轻松地活儿。
大妞与其他九个年轻的小女孩为一组,负责给辣椒去蒂。
又一组人专门剁辣椒、姜、蒜。
第三组人专门负责按配比搅拌、腌制、封缸。
三组人组成了流水线,只管自己干自己的活儿,互不打扰。
每组都有专门的人,负责看管、检查,以免出现纰漏。
只不过才做半日,韩北卿就发现了一个大问题。
中午众人休息,所有人都去食堂吃饭。
韩北卿趁机去院子里抽查,发现大家虽然业务不熟练,但是质量还是很高的。
检查完院子里的辣椒,韩北卿又去了食堂。
本以为大妞那孩子,平日里过的辛苦,乍一看见午餐里有肉,会吃的狼吞虎咽。
却没想到,大妞艰难的握着筷子,呲牙咧嘴一脸为难的表情。
白珠,你去看看,到底是怎么回事?
难道是厨房安排的伙食,不好吃?
白珠也看见了大妞一副吃不进去的样子,不仅是她,好多人都懒得拿筷子,直接用手抓饭吃。
她一脸不高兴的嘟囔:庄子里的厨娘是原来在韩府的邹婶儿,她的手艺,夫人是最清楚的。
韩北卿没想到,邹婶竟然来庄子里做厨娘了。
诧异的看着白珠,脱口而出道:邹婶儿的手艺肯定是不差的,难道是食材上出了问题?
先别管邹婶儿为何来庄子做事,你且先去瞧瞧,这些人为何会这样吧。
白珠在人群里转悠了一圈,问了几个人之后,这才跑到韩北卿身边。
夫人,奴婢问清楚了。不是邹婶儿做的不好吃,实在是她们的手被辣椒辣的受不了。
大妞那丫头,一年到头吃不上一口肉,眼看着有肉吃不进去嘴,急的都要哭了呢。
知道不是府里的问题之后,白珠心里的石头落了地。
回韩北卿话的时候,一脸戏谑的笑容。
韩北卿却笑不出来,辣椒确实刺激,她应该早就想到才是。
是我考虑不周,应该提前给她们做好防护措施。
韩北卿转身去了账房,亲自画了一张画交给白珠。
让府里的绣娘们照着我的图纸,做五十对五指手套出来。用干净绵软的葛布,要快,别耽误了下午开工。
另外你再多买些猪胰皂回来,给大家洗手用。
白珠有些肉疼的嘟囔:手套也就罢了,脏了洗洗还能用。
那猪胰皂在怀宁县的价格可不便宜,我们用的都是从京城里带回来的。
韩北卿闻言眉头一颤,吃惊地问道。
怀宁县的猪胰皂很稀奇么?
白珠苦笑着看着韩北卿:韩家从前用的,都是侯府年节送过来的。每次都送一木箱子,全家上下用都用不完,自然不会出去买。
您是不知道,猪胰皂这个东西,在怀宁县有多贵。寻常人家根本就用不起,都是随便用丝瓜瓤搓一搓就算了。
您若是给这些人用猪胰皂,被有心人知道了,一定会说侯府奢侈,会骂您败家的。
猪胰皂而已,竟然这么稀奇。
韩北卿竟然连这种事情都不知道,着实有些懊恼。
不以为别的,就因为这猪胰皂的制作方法,她会呀。
韩北卿觉得自己真的是错过了一个亿......