“原来肉丝也能做的这么好吃~”Σ(⊙▽⊙“a
所以程姐姐是厨神下凡对吧对吧？
小姑娘们又享受的眯起了眼，又是接连几个小饼下肚，这让原本因过度消耗而空空的胃部再次充盈了起来。
几人吃饭的速度也恢复正常。
终于没有那么饥饿了ヾ(▽)ノ
“咦，这道绿绿的圆圆的是什么，是用了什么蔬菜吗？”
沈星琪闻言朝宋嫣指着的菜色看去，这才发现那是一盘被煎得两面焦黄的咸食。
唉~可怜的名门千金，竟然不知道农人经常吃的咸饼子，这一生不知错过了多少美味！
“是咸食哦，用面粉和野菜混合而成，再加点盐巴进去煎熟就行啦，这可是百姓家家户户常吃的食物。”
事实上农人常吃的并不是眼前的这种，大多数人只能吃得起杂粮饼子，而不是像今日这样用极贵的精面。
不过这也足够让几位大小姐惊讶了。
出于好奇以及对程溪手艺的信任，众人纷纷把筷子伸向盘子中的圆饼，打算尝尝来自底层百姓的吃食。
今日的咸食程溪是用了点小心思在上面的，为了吃起来美观特意做的小状圆饼，个头只有煎鸡蛋那么大，不至于让她们一只手抱着啃，也不会给筷子增加太大的负担。
切成丝状的野菜混合着精面，打入鸡蛋拌匀令口感更加丰富，两面煎得金黄金黄的，咬一口外面松脆咔嗞咔嗞，里面细腻非常。
两种不同的口感融合在一起，给人一种另类的体验。
咔嚓咔嚓。
“好香，好有嚼头！”
“很脆哎！”
“野菜竟然口感这么独特~”
往日大鱼大肉的闺秀们自然是没吃过野菜的，程溪估计就算她们府上的家生子都不一定能吃过，像这种野菜做成的咸食更是不可能见到，如今一口彻底沦陷。
“啊~原来百姓们的生活也没那么苦嘛！”
“噗咳咳——”
“哎？星琪你肿么啦？”
“没、没事。”
“哦~咔嚓咔嚓”
程溪准备的午饭很多，然而几个小姑娘的胃似乎比她想象的要能装，不多时就将餐桌上的吃食扫荡一空，吃的她们肚子滚滚，肚皮撑撑。
“喝点山楂汁，再起身走走。”
这句提议得到了所有人的认可，于是沈家庄子外就多了一道靓丽的风景。
彼时田间一片绿色，生机勃勃，土豆苗生长茁壮，玉米拔高了好大一截，王安正带着几个小厮兢兢业业的在田里除草。
不远处租用了庄子土地的百姓也忙得不亦乐乎，偶尔有穿着补丁衣服的孩童打闹，山脚下几个七八岁的少女提着竹篮挖野菜。
程溪吩咐厨房帮厨的丫鬟再去挖些野菜回来，给每个府上都送了一些。
至于吃不吃有中午那顿饭的经历，这野菜估计会被做出花儿来。
“他们在看什么？”
“大概是想知道土豆苗是怎么长的吧。”
庄子上种了土豆早已不是秘密，京郊不少百姓也得知了这个消息，只不过土豆种有限，京城这边大部分被世家和司农部瓜分，想要实现整个京城推广到位怕是要等明年了。
然而这依旧抵挡不住京郊百姓对于土豆苗的热情，庄子上几乎每天都上演眼前这一幕，生怕明年拿到种子后不会种植。
王安是个好脾气的，任由着他们在周围四处闲逛，从而引来了更多的围观群众，渐渐的也形成了庄子上的一景。
“我家庄子上也有几亩呢，父亲特意吩咐管家要好好照看。”
“母亲平日里打理事务时也时常提及，这么看来各府上像是要牟足了劲儿在产量上争个高低。”
几个遛弯儿的小姑娘彼此对视一眼，纷纷笑了。
#大人们的世界果然和她们的不一样#
#没有这种烦恼的日子真好#
这天傍晚，几辆豪华马车慢悠悠的回了京城，出庄子时还不忘缠着程溪讨要烤鸭和野菜咸食的食谱。
程溪
烤鸭还好说，多少是有点技术含量在上面的，野菜咸食完全没什么手艺可言，还需要浪费笔墨？
无奈之下，她只能抽出几张裁剪好的宣纸又写了几张。
***
这天晚上，沈家餐桌前的吃食几乎和中午的一模一样，唯一的区别大概是量的不同。
烤鸭整整片了五只，野菜做成的咸食几乎用盆庄，一张张足足有盘子大小，完全没了中午时的精致。
鉴于二进小院的厨房用具一应俱全，肥美的鸭子被烤得外焦里嫩滋滋冒油，火候控制的刚刚好，外面的蜂蜜足足刷了三层，咬一口那味道简直绝了。
一家人个个吃的满嘴流油，就连片剩下的鸭架也被程溪做成了汤，撒一把胡椒和盐巴喝进肚里相当舒服。
“哎呀—