在创业过程中会有各种各样的意外,云归之前做炒饭摊子做的好,但这并不意味着他开店就能开的好。
无论是管理、服务、还有餐厅在面对客流时的诸多细节,都可能影响最后的盈利,而云归是第一次进行这样的大规模经营,他真的能做好?
不止是她这么想,这也是红叶的idt团队的共同担忧,所以他们选择了一个对他们来说比较保守的建议,卖加盟。
现在百味的热度正高,短期内也不会出现太大的品牌形象问题,那么趁这个机会快速赚一笔回笼资金,其实是很好的选择。
不过云归如此坚定,倒是让她有点摸不着头脑了。
“你咋这么自信呢?”
陈鹿疑惑地问道。
“倒不是自信啦……我相信数据,也相信我自己的眼光。无论是季风、还是何厨,他们都在这家餐厅上投注了非常多的心血,而且最终达成的成果你也看到了。”
“不能说不差,应该说是远远超过我自己的预期。”
“所以,我认为,百味不火是没有道理的。”
云归端起茶杯喝了一口,咳嗽了一声才继续说道
“当然啦,这只是其中一部分的理由。”
“鹿姐,我拿你当朋友,所以这话我就直说了。”
“更重要的是,其实我并不担心后续投资中断,甚至是撤资我也不担心----因为我有其他的充足的资金来源。”
“我可以耗得起,也可以慢慢改进。所以相信我,红叶只要老老实实地跟着我,你们的投资,稳赚不赔。”
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