一定要调好。
叶籽今天早上煮的螺汤用了几乎三个小时,小火慢煮才做好的,而且用的螺丝都是品质极高的,只是喝一口汤就知道味道绝对不可能差。
一打开螺汤的锅盖,整个实验室里都飘散着这一股非常鲜美的味道,又带着一些调制过的底料香味,闻一下就想喝一口。
舀上螺汤,加入刚刚烫好的米粉,再依自己的喜好加入炸花生、腐竹、木耳丝和萝卜干,最后将烫好的空心菜加进去,淋上红彤彤的辣椒油。
鸭脚和猪蹄左右开弓,配料丰富得几乎看不到米粉的螺蛳粉就做好了。
直播间的观众们经历了羊肉、折耳根和臭豆腐等美食的洗礼,对这螺蛳粉压根就没有任何抵触,在闻到螺汤的味道之后就已经馋哭了。
看到螺蛳粉做好了,一个个都想立刻端起来吃了。
然而还没等他们开口,叶籽就抬手示意大家稍等一下。
“我们还有一个非常特别的配菜没有拿出来,我之所以会说它的味道能跟臭豆腐比,也是因为它。”
叶籽将刚才放下去的酸笋坛子又拿了出来,倒数三声之后打开了盖子。
瞬间,整个直播间里全都弥漫着这一股重口味的味道,刚才还嘴角流泪馋哭了的粉丝们立刻噤声了。
【哇靠,这味道也太重了吧!】
【妈耶,我一瞬间没有反应过来,还以为是我家厕所炸了!】
【唔……怎么说呢,我现在鼻子好像坏了,不听我的使唤。】
叶籽深吸了一口气,真是令人上头。