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第148章 第一百四十八章(3/3)

如这面饼为什么可以泡软?

    灵感来源虽然是未来的方便面,但是胤禛现在只能说是义大利可以保存数年之久的面条,和风干热干面条不同,这款面饼是用低温油炸而成,油脂和小麦粉的相遇让面饼本身口感就与众不同。

    其次酱料的保存。

    胤禛也特意叮嘱胤禔“配方弟弟都已经将人列了出来,其余的酱料大哥也可以使人开发看看?还可以做成拌面,卤面试试看?在保存之前要用滚水将琉璃瓶子都烧煮一下,酱料封存要起码一个月以上才能使用,千万不要提前开罐……”

    顿了顿胤禛继续补充关于酱料的问题。

    比如其中的辣椒酱和蒜蓉酱都是土方子改良的,据提供的小太监说他们秋季制好

    可以放到来年秋冬都没问题,保质期约等于一年,就算是福建等炎热之地也应该可以有三四个月的保存期,带到海上最好不过了。

    胤禛宛若鸡妈妈。

    他念念叨叨个没完,旁边阿哥们从先前的兴致盎然到后面的百无聊赖,甚至偷偷摸摸地开始打起了哈欠。

    唯一听得仔细又认真的就只有胤禔了。

    他不但听得认真,而且还拿出本子细细记录下来——这些东西里面饱含着四弟的心意,胤禔没打算漏掉一丝一毫。

    。
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