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第四十八章 不想干,可以滚!(求鲜花!求一切)(1/2)

    陈廷压制了心头的怒火,心平气和的说:“那你们想要多少薪水?”

    其实,他倒也没有辞退所有员工的想法,这毕竟砸了别人的饭碗。

    在他的计划里是这样打算的,下面三楼还是跟以前一样,但是四楼和五楼让鬼魂进行经营。

    毕竟,大部分鬼魂只能晚上上班,白天上不了班。

    白天要是不营业,那血亏了。

    所以,下面三楼白天营业,四五楼晚上营业。

    酒楼经理原本就是张子华的狗腿子,他得了张子华的死命令,不能陈廷顺利接收。

    “也就是原先的三倍!”酒楼经理阴冷的说。

    “草!不想干,可以滚!哪来那么多废话!”

    大B气得发抖,这是哪门子的道理。

    这件事就太离谱了!

    虎子怒瞪凶光,想打人。

    三倍工资,明眼人都知道不可能,这是张子华故意搞事。

    陈廷说:“我可以在你们原来工资上加二成。”

    陈廷也不是傻子,谁会一接收公司,就把员工的工资加这么多。

    管理公司最重要的手段就是赏和罚,以后加工资,还要看经营的情况再定,跟绩效钩挂。

    干得好,自然可以多加工资。

    反正,陈廷也不是那种小气的人。

    “我们也知道三倍不合理,但是经过商议,你得至少给我们加五成,这是底线,要不然没得谈!”

    酒楼经理的态度很强硬。

    “本来我就没想用你,现在,你被辞退了!可以滚了!”陈廷淡淡的说。

    “哈哈,你居然想辞退我?你知不知道这里面有多少是我的人?我一走,你拿什么开店?”

    酒楼经理很狂妄的道。

    谁料陈廷、大B、虎子一脸笑容,根本不慌,大B没好气的说:“你要滚快滚!别他么的碍事!”

    “好!我们现在就走!到时候,你们可别后悔!没人,我看你们那什么开店。这店里的厨师都是老子的人!我看你们怎么招厨师!”

    酒楼经理怒气冲冲的吼道。

    接着,他对人群一说,一位大妈当场大声嚷嚷说:“他赶走我们,拿什么营业?”

    “不干就不干!”

    “大家都走,看他怎么营业!不出一个月,他就会滚蛋!”

    大半的员工都脱下身上的酒楼店服,摔在地上。

    尤其是十几名厨师,把白帽子一甩,也跟着酒楼经理走了。

    酒楼经理临走时,嘲笑道:“陈老板,你没有厨师,我看你怎么经营!你三个月都未必能够找到合格的大师傅。

    我也不怕告诉你,其实汝阳楼也不是亏本,主要是有些账比较难收,另外张公子私下拿走了账面上的资金。

    你现在接手的就是一个空壳子,你就等着亏本亏死吧。我在D市的餐饮界还有些人脉,你想找到合格的大厨师那是根本不可能了。”

    “你要走就走,再敢比比,老子揍你!”虎子怒瞪他说。

    “还真是良言逆耳,我也是好心,希望你们能坚持三个月。等着看吧,张公子用不了多久就会盘下对面的店铺,重新搞餐饮,到时候肯定将你们打趴下!”

    酒楼经理得意的大笑,随后带人离开了。

    瞬间,就剩下二十多人,大多是酒楼的服务员,这种工作流动性比较高,谁都能干。

    他们听说陈廷愿意加两成,所以愿意留下来。

    陈廷带着原来惠和居的主厨老钱来到酒楼内考察。

    老钱是清末时的鬼魂,以前在京城著名的惠和居干过,还会宫廷菜系。

    军阀混乱时,他跟一个军阀,做他的私人厨师,这个军阀做了不少伤天害理的坏事,所以连累到了他。

    于是,他被判流放三百年。

    现在他也是一个3级鬼魂,能够在阳光下活动。

    老钱被陈廷当场任命为汝阳楼的总厨师长。

    除了他之外,还有两名鬼,也是老鬼,一个叫陈俊良,擅长川菜。

    另外一个叫沈怀成,擅长鲁菜。

    除了他们外,还有十几名厨师,但是他们只能在晚上出现,不能在白天出现。

    这汝阳楼太大了,一共五楼,每一层都有上千平方。

    经过众人商议,决定搞成美食城。

    一楼是早餐,二楼是火锅城,三楼是川菜区,四楼是鲁菜区,五楼是宫廷菜,还可以举办婚宴。

    早餐和火锅的技术含量比较低,所以陈廷决定用活人员工。

    三楼以上就是鬼魂了,老陈被任命为川菜区的厨师长,老沈被任命为鲁菜区的厨师长了。

    随后就是经理的人选了,还是用活人员工比较好,比较鬼魂有不便之处。

    纵然是3级鬼,也无法长时间在阳光下活动。

    不过,陈廷暂时还没想好人选。

    包括酒楼的会计、各个领班、客服
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