接等两三分钟，等它变软，水沸腾就差不多可以捞出了。”

    “这个我会了！”

    雪瑶见意面的步骤，如此简单，顿时充满了信心。

    苏晨指了指旁边的那个牛排：“待会你来煎一块，我看看会不会变成黑炭。”

    “呃，应该不会吧……”

    雪瑶不是很有信心。

    对于油水，还是有点儿恐惧，担心自己把控不好火候，溅射到自己。

    苏晨想了想，指了指火候控制的刻度，道：“其实吧，还有一个办法，可以不让油水溅射。就是这个【小火】，不论做什么，你直接小火就完事了，这种程度的火，想溅射，也难。缺陷就是，可能你煎个鸡蛋，都要两三分钟，牛排就更久了。”

    “那我试试小火。”

    雪瑶还是不敢试中火。

    这时，意面的水已经沸腾几十秒了，也软的差不多了。

    苏晨看模样差不多了，于是按了【关火】。

    然后将意面全部捞出盛盘。

    “这个颜色的意面，怎么和平时吃的，不太一样。”雪瑶忽然疑惑道。

    苏晨点点头：“因为还没有加配料。”

    再次倒油，将意面倒入翻炒一番后。

    苏晨将黑乎乎的酱油倒入调配颜色。

    一勺盐加点咸味。

    几分钟后，倒入盘子。

    用一些蔬菜点缀一下。

    “鸡蛋、牛排，配意面，放在一块，就好了。要是还想要甜味，可以加点番茄、沙拉。”

    苏晨将三者摆在一起。

    蔬菜和沙拉点缀。

    一份干净、简单、高颜值，又有营养的早餐，就这么做好了。

    ……

    ps：刚好第51章，大家五一快乐！顺便，求个花花！