毕竟在山里,各种情况都有可能会遇到。
所以火焰这种工具,不论是生火取暖还是烧烤,都需要用到的。
“唯一美中不足的,是没有炭火,只能用干柴来了。”
陈南有些可惜,摇了摇头。
木炭可以充分燃烧,均匀释放出来的热量。
也能更好地把握住火候,让肉质更加先锁住水分,鲜嫩滑润。
但最重要的,是炭火无烟,能够很好地保住肉质的口感。
“没有炭火,也不要紧,虽然会产生很多烟,但是烤肉当中,适当的保留一些烟熏味,也是一种别外的感受。”
随着火候的增大,兔子肉发出滋滋的声响。
一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢下滑。
“沃日啊,给我看饿了!”
“我淦,能不能行了,这肉怎么看着这么好吃?”
“妈的,隔壁小孩馋没馋哭我不知道,我是馋哭了!”
“有一说一,南哥的烧烤技术确实很强啊,即便是用这种干柴靠的,肉的色泽依然很让人有食欲。”
“以我多年对烧烤的钻研,南哥烧烤技术很强,看他烤肉,简直就是一种艺术。”
“呜呜呜,我想吃南哥的烧烤。”
“顺便把南哥也吃了。”
“???”
…………
烧烤看似简单,其实有很多的讲究。
陈南来回翻转兔肉,确保兔肉能够受热均匀。
并且,细细观察的话。
就能发现兔肉距离火尖的距离把握刚刚好。
既不会让肉质受太大火,相当于间接控制了火焰的温度。
没有任何的调料,但是兔肉被陈南考的色泽发出酱红色。
就像是刷了一层上等的秘制酱料一般。
兔肉油亮,香味扑鼻。
一旁的大黑和大黄已经留下了一串长长的口水。
大黑原本一点都不饿。
但是,实在架不住陈南大师级的烧烤技术。
“来,吃点。”
其实兔子把内脏兔头去掉的话,肉并不算多。
陈南把肉撕下来,分给了大黄大黑。
虽然没有任何调料,吃起来没什么味道。
但就是香!
吃的满嘴流油,幸福感满满。
大黄吃完了一根兔腿,还在连连不舍的舔舐着骨头。
就连大黑也是嗷嗷直叫换,它从来没有吃过熟肉。
它觉得,吃过这只兔子以后。
这辈子可能都吃不下生肉了。
“不行了,我得去点个外卖,饿死我了。”
“尼玛啊,老子刚吃完饭,咋就又饿了呢?”
“南哥不当人啊。”
“你看大黑,都快把骨头给吃进去了。”
“大黑:人间美味啊!”
“还好不是深夜,不然我能把键盘砸了!”
“南哥怎么什么都会?”
“不仅是会,而且还做得非常好。”
“不知道他是怎么办到的,从娘胎里就开始学习也办不到吧?”
“还有什么是南哥不会的吗?”
【仙女李梦姝】:“南哥,下次也给我烤肉好不好?”
【海王】:“我也在野外烤过兔肉,但是看上去,根本就达不到南哥的水准。看南哥烧烤,简直就是像是在欣赏艺术一样。”
…………
吃完兔肉,陈南在小溪边洗了洗手。
“我现在有些口渴,这条小溪的水不能直接饮用,但是继续往山上走,有山泉水,非常好喝,甘甜甘甜的。”
顺着道路,陈南朝着山上走去。
大黄嘴里叼着骨头跟上。
大黑则是直接把骨头都给咬碎了,正在吸食里面的骨髓。
很快,陈南来到了一个小水潭面前。
小水潭面积不大,看不到任何水来源的迹象。
“这就是山泉水了,看上去像是死水,其实并不是,而是天然形成的小泉眼。”
陈南蹲下来,直接双手捧了一把水,大口的喝了起来。
喝完以后,一抹嘴巴,感叹道:“山泉甘甜无比,太好喝了。”
大黑和大黄也蹲在小水潭面前喝水。
不一会,面积本身就很小的小水潭,已经被喝了不少的水了。
水位肉眼可见的下降了。
但是没过多久,水竟然又慢慢的涨上去了。
这神奇的一幕,可把网友们惊呆了。
“卧槽,这水会自己繁殖吗?”
“什么情况?明明没有水源,为什么会涨水?”
“谁能告诉我,我是不是出现了幻觉?”
“真的神了啊,明明没有水源,这么清澈的水,也